2015年 07月 13日
鳥梅
月ヶ瀬へ でかけてきました
「鳥梅づくり」の見学です
「鳥梅(うばい)」というのは 梅の薫製のようなもので 主に紅花染めでの色出しに使用します
月ヶ瀬の地は お米づくりのむずかしい土地であったため 梅の木を植え 「鳥梅」の生産が盛んに行われてきたそうです
そして 出来上がった「鳥梅」は京の都などに運ばれ 美しい着物や 女性の口元を彩る紅の色をうみだしました
他にも 漢方薬としても用いられたり・・
盛んだった「鳥梅」づくりですが 化学染料や化学薬品の登場により 生産が減少してゆき・・・現在では一軒のみが 技を繋いでおられます
その中西さんにお願いして 見学させていただきました
これが 鳥梅です
ほんのり 梅のいい香りがします
中西さんのつくられる 貴重な鳥梅は 吉岡幸雄さんのお仕事や 皇室でのお衣装に使われておられるそうです
こちらは製作の様子
完熟した梅に 煤をつけて いぶします
使われている道具はとても上手くできていて 興味深かったです
ご夫婦のお仕事の段取りも とてもムダがなく・・・
このいぶす作業は一晩かけて行われるので 火の様子など 見ながらすごされるそうです
しあがった梅は 干しあげます
この日は 雨だったので トタンをかぶせられて 雨宿りしてました
鳥梅のことは とても興味をもっていたので 念願の見学でした♬
ご一緒したメンバーも 染織をしている方 中国茶の方 日本のモノづくりを扱われている店主さん
鳥梅を それぞれの視点から見ることができ おもしろかったです
関東から来られていた すてきな染織家のかたともお話しさせていただきました
すてきな方でした〜
「鳥梅」わけてくださったので これで紅花を染めたいと思います
たのしみです♬
by chaichaichai3
| 2015-07-13 15:43
| 奈良のこと
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